Masterclass: 3 fundamentos para asegurar la rentabilidad de tu negocio gastronómico

Descubre los puntos críticos en los que muchos empresarios fallan al momento de estandarizar, costear y definir el precio correcto de sus productos, para así tomar el control de la rentabilidad de tu negocio gastronómico

Principiante 5(23 Calificaciones) 1249 Alumnos inscritos
Creado por Gerardo Vélez N. Última actualización Miercoles 29-Sep-2021 Español
¿Qué voy a aprender?
  • Entenderás el porqué gran parte de los empresarios gastronómicos fallan con los números de sus negocios
  • Aprenderás conceptos fundamentales para el control de costos y así poder asegurar e incrementar la rentabilidad
  • Identificarás los puntos críticos para hacer una correcta estandarización, costeo, y así poder definir correctos precios de venta de tus productos que te permitan realmente generar utilidades

Temario del curso
1 Lecciones 01:04:54 Horas
Masterclass
1 Lecciones 01:04:54 Horas
  • 3 fundamentos para asegurar la rentabilidad de tu negocio gastronómico 01:04:54
¿Qué necesito para aprender?
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Descripción

Los negocios gastronómicos gozan de altas rentabilidades en la venta de sus productos, sin embargo es bastante común encontrar operaciones que al final de mes tienen pocas o nada de ganancias, y esto usualmente se debe a una incorrecta forma de asignar los precios de venta de sus productos

Junto a Gerardo Vélez, profesor de esta masterclass 3 fundamentos para asegurar la rentabilidad de tu negocio gastronómico, descubrirás y entenderás los puntos críticos en los que muchos empresarios fallan al momento de estandarizar, costear y definir el precio correcto de sus productos, y de esta forma saber cómo tomar el control de la rentabilidad de tu operación.

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Sobre el instructor
  • 1 Cursos
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  • 23 Reseñas

COO y Co-Fundador de TASTE Academia. Consultor de negocios gastronómicos desde hace más de 8 años. Inversionista, emprendedor, pero sobre todo foodie.


Comentarios de los estudiantes
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Reseñas
  • Nelson Agudelo
    Thu, 19-Aug-2021
    5
    El tema y como lo abordan esta espectacular, definitivo este masterclass es un jalon de oreja y un buen recorderis de como ser rentables, gracias Taste
  • Gerardo Vélez N.
    Fri, 20-Aug-2021
    5
  • Angel Anaya
    Wed, 01-Sep-2021
    5
  • Julio
    Sun, 05-Sep-2021
    5
    MUY BIEN EXPLICADO
  • Carolina
    Tue, 07-Sep-2021
    5
  • Aldo Alonso Licea
    Thu, 09-Sep-2021
    5
  • Martha
    Sun, 12-Sep-2021
    5
    Muy bien explicado. Excelente
  • Jahir
    Sun, 12-Sep-2021
    5
  • Fabian cardona
    Sun, 12-Sep-2021
    5
  • prueba user
    Mon, 13-Sep-2021
    5
  • Gustavo Montoya rendon
    Mon, 13-Sep-2021
    5
    Muy productivo
  • luis cruz
    Mon, 13-Sep-2021
    5
  • JOHANNA garcía
    Fri, 17-Sep-2021
    5
    Muy interesante
  • Estefannya Lasso Prieto
    Sat, 18-Sep-2021
    5
  • Aristides ferrer
    Sun, 19-Sep-2021
    5
  • Crystal Idalid Torres
    Sun, 19-Sep-2021
    5
  • cristhian Muñoz
    Mon, 20-Sep-2021
    3
  • Lucia gil
    Tue, 21-Sep-2021
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  • diana maria garcia zibara
    Tue, 05-Oct-2021
    5
    genial
  • Enrique Copete
    Fri, 05-Nov-2021
    5
Gratis
Incluye:
  • 01:04:54 Horas Videos bajo demanda
  • 1 Lecciones
  • Acceso en móvil y tv
  • Certificado de curso

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